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流通类（超市）制度参考
食品安全管理制度
为做好食品经营工作，落实食品安全责任和义务，保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《食品安全法》等法律法规，结合本单位实际，特制定以下制度。
食品经
商场超市疫情防控“十严格”
一、严格落实防控主体责任。商场超市负责人是疫情防控第一责任人，要完善疫情防控制度，制定疫情防控应急预案，储备适量口罩、手套、消毒剂、测温仪等防疫物资。要加强培训和应
商场、超市等场所新冠肺炎防控技术方案
一、恢复营业前准备
（一）落实主体责任。商场、超市等负责人是疫情防控第一责任人，制定应急预案，明确相关人员工作职责，做好员工信息采集工作。
（二）场内保洁清
